コーヒー教室のおしらせ
2012.05.11 Friday 00:07

以下の要領でコーヒー教室を開催します。
日にち:5月20日(日)
時間:午後1時〜(2時間程度)
場所:カフェ・デ・ジターヌ篠田店
青森市篠田3-3-9
定員:6名 (最小人数2名)
内容:ペーパードリップでの抽出の基礎
会費:1500円
担当:今井 健 (焙煎士)
スタンダードに、抽出を中心にやろうかと。
ペーパーの基本的な淹れ方と理論を覚えていただきます。
時間に余裕があれば家庭用の一般的な抽出器具の淹れ比べ、とか。
今のところ、ペーパー・メーカー・ネル・プレス・マキネッタかな。
参加を希望される方は、前日までに imai_chang@yahoo.co.jp へ「参加人数」「お名前」「ご連絡先」をお知らせください。
なお、日頃抱いているコーヒーの抽出に関する疑問・質問があらば、ひとつお持ちください。ひとつだけでいいです、時間的に。無くても、それは構いません。
大変申し訳ありませんが、篠田店には駐車場がございません。
公共の交通機関のご利用をお勧め致します。
ご参加をお待ち申し上げております。
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調子の優れない時に描く絵というのは、酷く気持ちの悪いものです。
自作の詩を店内に飾るのと同程度の気持ち悪さ。
お前のBlogの文章は硬すぎる、との指摘。
いやいや、自覚してます。
わかってるってば←



